Jiro Dreams of Sushi

張阿德 影視音樂 1 Comment

Jiro Dreams of Sushi」是一部有關壽司的紀錄片,這部紀錄片主要是介紹一名八十五歲,日本國寶,美其林唯一三星評價的壽司師傅 :Jiro Ono。

這部片記錄了 Jiro 對完美壽司的執著,介紹了 Jiro 製作壽司的過程,將壽司拍的非常唯美,看得讓人食指大動。

剛剛在網路上查了一下, Jiro 壽司店的位置和價位,果然不便宜,三十分鐘內嘗試十九種不同的壽司總共要價300美金,而且現在已經預約到七月底才有位子。

看完這紀錄片後決定,一定要想辦法抽空專門去日本吃他的壽司。

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