「壽司之神」小野二郎的紀錄片很激勵，記錄下來給自己: 終一生，忠一事 嚴謹自律，精益求精，追求精緻，永無止境。 發自於心，成之于性，先成人，再成事。
三杯花枝
有一陣子沒下廚了，今天做了一道三杯花枝，色、香、味俱全，來 Food porn 一張。
餐點酒
今晚應酬喝了不少酒，值得一提的是餐後的那瓶餐點酒，非常綿甜清香，餘味悠長⋯ 微醺中。
串串
搬來休士頓好一陣子了，這吃的選擇比馬里蘭多的多了，最近發現了一家叫「串串」的燒烤店，裝潢不起眼，但烤肉還蠻入味，不錯吃，給他推薦一下。 9260 Bellaire Blvd Houston TX 77036 832.475.0433
旅行和吃
民以食為天，旅行時不但不例外，還花更多時間在覓食。 出發前有同事介紹當地好吃的，到了當地，住在當地的朋友一見面也是找好吃的。 我們這一趟旅行可是吃的不停，從出門到現在還沒餓過。 以下是這幾天的食物：
Orlando 台菜餐廳 – 華園
每次出遊吃飯是一大挑戰，好家在的是因為中國人多，遍佈世界，因此中國餐廳也是到處都是，但台灣餐廳就沒有這麼普遍了，想吃頓像樣的家鄉味，紐約可能是最近的選擇。 這次出來佛羅里達玩，昨天心血來潮，想說試試一下手氣，google “奧蘭 …
螃蟹大餐
以上乃今晚之點心，馬莉蘭州的名產＂藍蟹＂是也。 叫了一打半，讓全家一起大快朵頤。剛開始吃得時候覺得這真是人間美味啊，可到後來只覺得食之無味，棄之可惜。 唉，咱全家又一次的 crab out 了！